23/05/2015
Churrasco
1 peça de picanha de 1 kg e 200 g;
1 peça de alcatra;
1 peça de 300 g de Shoulder Angus;
1 peça de 200 g de chouriço argentino;
1 unidade de calabresa;
100 g gramas de costela bananinha;
1 peça de bacalhau;
Sal grosso a gosto.
Angélica recebeu Luan Santana no “Estrelas” de hoje (23). O cantor participou do quadro “Sabores” e prepara um delicioso churrasco típico da sua região, no Mato Grosso do Sul. Na atração, ele mostra que é um entendedor de carnes e diz que aprendeu a fazer churrasco com o pai, Amarildo. Luan revela, ainda, que têm o hábito de reunir os amigos ao redor da churrasqueira e que ganhou seu primeiro dinheirinho cantando num churrasco de uma igreja.
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A pedidos das fãs pela internet, Luan cantou a música “Te Vivo”
CHURRASCO DO LUAN SANTANA
INGREDIENTES
Churrasco
1 peça de picanha de 1 kg e 200 g;
1 peça de alcatra;
1 peça de 300 g de Shoulder Angus;
1 peça de 200 g de chouriço argentino;
1 unidade de calabresa;
100 g gramas de costela bananinha;
1 peça de bacalhau;
Sal grosso a gosto.
Cebolas Assadas
6 cebolas com casca;
200 ml de molho shoyu;
40 ml de vinagre;
60 g de açúcar;
Orégano a gosto.
6 cebolas com casca;
200 ml de molho shoyu;
40 ml de vinagre;
60 g de açúcar;
Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO
Cebolas Assadas
1. Descasque as cebolas e coloque-as num recipiente.
2. Misture o shoyu, o vinagre, o açúcar e o orégano.
3. Jogue o molho em cima das cebolas.
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